Квалифицированные эксперты института оказывают консультации и методическую помощь для руководителей и специалистов по вопросам подготовки и проведения классификации средств размещения: гостиниц, санаториев, домов отдыха, пансионатов, хостелов и других средств размещения.

АО «ВНИИС», основываясь на многолетнем опыте, в качестве аккредитованной организации выполняет работы по классификации средств размещения и проводит оценку соответствия средств размещения и присвоение категории от категории «без звезд» до 5 звезд на всей территории России.

По заявкам эксперты выезжают в Вашу организацию для предварительной оценки уровня сервиса и категории средств размещения, оказывают методическую помощь на месте оказания услуг, разрабатывают рекомендации руководителям средств размещения для достижения категории от категории «без звезд» до 5 звезд, а также стандарты работы персонала для гостиниц всех категорий.

Вы можете отправить сообщение со страницы сайта и наши специалисты свяжутся с Вами или обращаться в отдел оценки соответствия в рабочие дни лично для оказания консультации, а также Вы можете оформить заявку на классификацию средства размещения на сайте и эксперты сами свяжутся с Вами в удобное для Вас время.

Постановление Правительства РФ от 16 февраля 2019 N 158«Об утверждении Положения о классификации гостиниц» расширяет список документов, которые должны предоставить КСР, чтобы успешно пройти классификацию, полный список выглядит так:

  • Выписка из ЕГРЮЛ или ЕГРИП.
    Копия уведомления о начале деятельности в сфере гостиничных услуг.
  • Выписка из ЕГРН, документ на право собственности или договор аренды, подтверждающий право владельца бизнеса предоставлять гостиничные услуги в этом месте.
  • Внутренний приказ о соблюдении санитарных правил и выполнении профилактических мероприятий с соответствующими программами контроля за исполнением приказа, медкнижки сотрудников и копия заключения о состоянии питьевой воды.
  • Копии документов по противопожарной безопасности, по соблюдению санитарно-гигиенических норм и охране окружающей среды.
  • Документы о безопасности объекта, в том числе антитеррористической: копии акта обследования о категорировании объекта размещения и копия паспорта безопасности.

Для гостиниц первой категории  обязательны: система видеонаблюдения; охранная сигнализация; тревожная кнопка; металлодетекторы (стационарный – для первой категории и ручной – для четвертой); система звукового оповещения; физическая охрана; должностные инструкции о противодействии терроризму.

Важно! Четвертая категория, для КСР с наименьшим числом номеров и потенциальных человеческих жертв, паспортизации не подлежит, к нему предъявляют самые низкие требования к безопасности, но документ, подтверждающий четвертую категорию, при проверке владелец гостиницы предъявить обязан.
По сравнению с упраздненным приказом Министерства культуры №1215 от 11.07.2014, постановление Минэкономразвития №158 от 16 февраля 2019 вводит следующие изменения:
  • техническое обслуживание систем вентиляции обязательно во всех объектах КСР, что должно быть отражено в документах;
  • интернет в общественных зонах – во всех КСР;
  • интернет в номерах – только в КСР типа 3 – 5 «звезд»;
  • санузел площадью 3 кв.м – в номерах 4 «звезды»;
  • поднос багажа круглосуточно по просьбе гостя – 2 – 4 «звезды», обязательно – 5 «звезд» (раньше это требование было обязательным для 4 – 5 «звезд»);
  • услуги для туристов: экскурсионное сопровождение, переводческие услуги (как подтверждение – договор с агентством или контакт гида);
  • не меньше семи вешалок/место для 4-«звездного» номера и не меньше 14 – для пятизвездочного;
  • в номерах всех категорий – доступ к каналам, показывающим передачи об истории и культуре России;
Сроки классификации

Классификацию гостиницы или другого коллективного объекта размещения проводит аккредитованная организация раз в три года. По регламенту оценка проводится в течение 2-4 дней, в зависимости от номерного фонда. Еще неделя – на подготовку и выдачу свидетельства, если нет рекомендаций что-то исправить. Если такие рекомендации появляются, то сертификат выдается после устранения нарушений.

ГЕРМАНИЯ

В Германии классификацию гостиниц по классу обслуживания осуществляет с 1996 года Немецкий союз гостиниц и ресторанов. Процедура сертификации платная и производится на добровольной основе. Присвоенный класс обслуживания действует в течение трех лет. Одна звезда означает самую низкую категорию обслуживания (турист), пять звезд – самую высокую (люкс). В рамках каждой категории может быть получен сертификат “супериор”, если качество услуг превышает определенную звездочную категорию, однако еще не достигло следующей ступени.

ИТАЛИЯ

В Италии лишь с 2008 года на законодательном уровне была введена единая система стандартов, по которой итальянские отели ранжируются на пять групп с присвоением соответствующего количества “звезд”. Базовые критерии в такой дифференциации: площадь номеров, площадь ванной комнаты, наличие укомплектованного штата сотрудников, телевидение, Интернет, время работы службы приема гостей и пр. Так, в отелях от 1 до 3 звезд минимальная площадь номера должна быть не менее 9 кв. м, ежедневная уборка в номерах, служба приема гостей и бар – функционировать не менее 12 часов в сутки. В 4-5-звездных гостиницах номера должны быть оснащены ванной не менее 4 кв. м, сейфом, халатами, феном, душевыми принадлежностями, кондиционером, обслуживанием в номера, ежедневной сменой белья и уборкой номера.

ФРАНЦИЯ

Во Франции критериев, по которым присуждают гостиницам “звезды”, великое множество – 246. Одним из главных является размер номеров. Так, номер на двух человек в 3-звездочном отеле не может быть меньше 13, 5 кв. м, в 4-звездочном – 16 кв. м, а 5-звездочном – 24 кв. м. Важный показатель – площадь гостиничного холла, включая помещения общего пользования. В гостинице с тремя “звездами” – минимум 50 кв. м, с четырьмя – 70 кв. м, а для пяти “звезд” не менее 90 кв. м. Правилами определены количество стульев для номеров всех отелей, а для высшей категории – и кресел, размеры двуспальных кроватей. Важный аспект – обслуживающий персонал. Если для первых трех категорий гостиниц знание минимум двух иностранных языков, включая английский, не обязательно, то для 4- и 5-звездочных – это непреложное требование.

ГРЕЦИЯ

В Греции все отели сегодня в обязательном порядке классифицируются по общеевропейским стандартам: от 1 до 5 звезд. Впрочем, и сегодня при выборе греческого отеля нужно помнить, что классификация и реальность местных отелей может сильно отличаться от ожидаемого от уровня “звездности” комфорта.

Не дозвонились? Напишите!

Ваше имя

Ваш Email

Задайте свой вопрос

Даю согласие на обработку своих персональных данных
Политика конфиденциальности